Les fruits interdits aux diabétiques? Pas si on fait les bons choix. Ceux qui suivent sont à faibles indices glycémiques et bons pour le régime alimentaire des diabétiques.
De nombreux fruits sont riches en vitamines et minéraux bons pour la santé, ainsi qu'en fibres, et en nutriments aidants à réguler la glycémie et à réduire le risque de développer un diabète de type 2.
Les fibres – qui peuvent également être trouvées dans certains légumes et dans les grains entiers – peuvent être encore plus bénéfiques pour la santé en réduisant la sensation de satiété et réduisant ainsi les fringales et les excès alimentaires. Bien sur, le maintien d'un poids de forme aide à gérer son diabète.
On le sait, les jus de fruits sont à éviter. En revanche, les fruits entiers comme les baies , les agrumes, les abricots et même les pommes sont bons pour l’équilibre glycémique, la santé globale, pour combattre l'inflammation, normaliser la tension artérielle, et plus encore. .
Mais, comme pour n'importe quel aliment du régime alimentaire, et encore plus pour les diabétiques, la taille des portions est le point clef.
Des baies savoureuses et des antioxydants qui combattent les maladies
Les myrtilles, les fraises ou tout autre type de baies... on peut se faire plaisir. Une tasse de myrtilles fraîches contient 84 calories et 21 grammes de glucides
Les cerises aident à combattre l'inflammation
Une tasse de cerises contient 52 calories et 12,5 g de glucides et elles peuvent être particulièrement efficaces pour lutter contre l’inflammation. Les cerises regorgent d'antioxydants, qui peuvent aider à lutter contre les maladies cardiaques, le cancer et d'autres maladies. Ces fruits peuvent être achetés frais, en conserve, congelés ou séchés. Mais attention car de nombreux fruits en conserve ou séchés contiennent du sucre ajouté. Donc on lit bien les étiquettes.
Des pêches juteuses pour le potassium stimulant le métabolisme
Les pêches parfumées sont un régal et peuvent également être incluses dans un régime alimentaire adapté au diabète. Une pêche moyenne contient 59 calories, 14 g de glucides et également 10 milligrammes (mg) de vitamine C.
Les abricots : bons et riches en fibres
Un abricot ne contient que 17 calories et 4 g de glucides, de la vitamine A et 3 g de fibre
Des pommes pour une collation rapide riche en fibres et en vitamine C
Une pomme de taille moyenne est un excellent choix, avec seulement 95 calories et 25 g de glucides. Les pommes sont également riches en fibres (environ 4 g par fruit moyen) et offrent un peu de vitamine C. Une pomme de taille moyenne en fournit 8,73 mg. Préférez les BIO car vous pourrez manger la peau qui est riche en fibre et antioxydants.
Des oranges, une bonne source de vitamine C
Mangez une orange et vous obtiendrez 78 pour cent de la vitamine C dont vous avez besoin en une journée (il y a 70 mg de C dans un fruit moyen). Une orange ne contient que 15 g de glucides et 62 calories. Une orange moyenne contient également des folates et du potassium (237 mg), ce qui peut aider à normaliser la pression artérielle.
Des poires pour une collation facile, plus de la vitamine K et des fibres
Les poires sont une excellente source de fibres (un fruit moyen contient près de 5,5 g), elles constituent un ajout judicieux à un repas.
Les Kiwi pour le potassium, les fibres et la vitamine C
Un kiwi contient 215 mg de potassium , 64 mg de vitamine C et 2 g de fibres Un kiwi contient également environ 42 calories et 10 g de glucides, c'est donc un aliment intéressant pour un régime alimentaire adapté au diabète.
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